Un livre intelligent qui vous guidera dans vos choix de fins gourmets. Vous y trouverez une section guide d'achat pour savoir où et comment acheter certains aliments, un index de recettes bien pensé, des menus pour chaque saison, finalement notre coup de coeur: des encadrés pour chaque recette intitulés «Tours de main», «Astuces» ou/et «Antigaspillage». De magnifiques photos vous inspireront pour la présentation de vos plats.

En résumé, un livre réalisé avec le chef Nicolas Granger,qui vous propose 320 recettes gastronomiques, simples et peu coûteuses.

Pour joindre l'éditeur: www.selection.ca

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